Корзина
307 отзывов
Лампы Холодный белый и теплый белый в одной лед лампе.купить
УкраинаКиевпроспект. Отрадный, 95
+380635914477
+380992328850
+380684416537
SL
Корзина
Нож MAM кухонный, две режущих кромки, №16, фото 2
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Отзывы о товаре

Описание кухонного ножа MAM, ref №16:

Для особенно сложных работ на кухне: разрезания больших кусков мяса, шинковки капусты и прочих подобных задач приходится использовать более крупные и серьезные кухонные ножи. К данной категории относится и модель МАМ №16, изготовленная португальской компанией Filmam. Длина этого ножа составляет 361 мм, из которых на клинок приходится 216 мм.

Как и положено ножам для кухни, МАМ №16 сделан нержавеющим. Для этого использована немецкая сталь, которая по характеристикам ближе всего к AISI 420. Однако она дополнительно легирована молибденом, хромом, ванадием. В результате, металл получил способность закаляться до твердости 57 HRC, а при повышенных нагрузках лезвие ножа будет гнуться, но не скалываться. Тип заточки для МАМ №16 — plain. У ножа ровная кромка, которая позволяет делать действительно аккуратные разрезы. Более того, нож заточен не только по нижнему краю, но и примерно на четверть длины клинка сверху. Отполирован он методом зеркальной шлифовки. Длина лезвия данного ножа составляет 216 мм.

Рукоятка сделана максимально ухватистой и удобной. В качестве материала для нее используется дерево, а передняя часть ручки дополнительно укреплена за счет установки металлического больстера. Чтобы во время работы рука случайно не выскользнула на лезвие, около больстера рукоятка немного расширяется. Кроме того, на ней имеется несколько круговых рельефных насечек, которые также препятствуют случайному скольжению ножа в ладони.

Общая длина МАМ №16 составляет 361 грамм, но нож довольно легкий и весит всего 142 грамма.

Особенности:

  • нескладной нож для кухни;
  • клинок изготавливается из нержавеющей стали;
  • длина лезвия составляет 216 мм;
  • у ножа гладкая полуторная заточка;
  • форма лезвия — spear-point;
  • используется зеркальная полировка клинка;
  • рукоятка этого ножа сделана из дерева;
  • полная длина ножа составляет 361 мм;
  • данная модель весит 142 грамма.

Гарантия: Гарантийный срок для всех ножей МАМ №16 составляет 10 лет с даты их покупки.

Производитель  MAM
  • Цена: 272 грн.